コンパクト台所術 道具もスペースも最小限。料理と片づけがラクになる

大好きな金子由紀子さんの本。
無駄な情報の全くない本で、何度読んでも新しい発見があります。
この本に書いてあることを参考に、鍋を揃えたり、愚直にやってたら、自分の台所に迷いがなくなったように気がしてきました。
金子さん自宅の台所の写真や、実際に使っている道具や食器を包み隠さず全部見せてくれているから、リアルに真似ができる。
マンションのコンパクトな台所でもやっていける自信がつく本です。